العودة   منتديات لمة حواء > منتديات الصحة > منتدى التداوي بالاعشاب الطبيعية > ركن خاص بامراض الجسم والتداوي بالاعشاب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-07-2016, 12:55   #1
najah120
حواء متميزة
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 149

najah120 is on a distinguished road



فوائد لحم الدجاج

الدجاج ثروة غذائية ذلك لان لحم الدجاج من اهم وافضل مصادر التغذية الاساسية للجسم والصحة. ولكننا لا نقصد الدجاج الذي يتغدىبالهرومونات (كميات كبيرة من هرمونات التستسترون) ولا بالمبيدات الحشرية والفطرية ولا بمبيدات الأعشاب والأسمدة التجارية، إنما نقصد الدجاج الذي يغذّى بشكل صحي وسليم.
فيحتل لحم الدجاج مرتبة جيدة في الهرم الغذائي وذلك لاحتوائه على عناصر غذائية متعددة ومفيدة للجسم (البروتينات ذات النوعية الجيدة للجسم، الدهون الصحية الجيدة، الفيتامينات، والاملاح المعدنية) . فهو من اهم اللحوم بعد لحم السمك. بالاجمال اللحوم البيضاء هي ذات قيمة غذائية أكبر من اللحوم الحمراء لذلك ما نقصده هو لحم الدجاج الابيض .

لحم الفراخ
1-من الأطعمة التى تحرق الدهون لانقاص الوزن .. ( الفراخ ) فهى لذيذ و متنوع فى طرق اعداده، وبه نسبة عالية من البروتين. ويمكن استخدام الدجاج في مجموعة متنوعة من الأطباق لتناول طعام الغداء والعشاء.

2-تعتبر لحوم الدجاج من أهم المصادرالغذائية التي يحتاجها جسم الانسان …. العنصر المفيد فيه هو البروتين الهبر اي الخالي من الشحم (الدهن) . يتركب البروتين من الأحماض الامينية والدور الاساسي لهذه الاحماض هو المحافظة على الصحة من خلال حماية خلايا الجسم والتوازن الهرموني وتأمين تناسق القوة العضلية ومرونة الجلد .ويعتبرلحم الدجاج من اهم مصادر البروتين , فهو سهل الهضم , ويحتوي في الجرام الواحد منه على كمية بروتين اكبر من تلك الموجودة في الجرام من لحم البقر.


3-الحديد ملح معدني ضروري جدا لتكوين الكريات الحمراء في الدم وأحد أنواع الحديد متوفرة فى الدجاج لذالك يجب على المصابين بفقر الدم تناول كميه جيدة من الدجاج .

4-يحتوي لحم الدجاج على بعض الاملاح المعدنيه ومنها الفوسفور الذي يعتبر مهما في عمليه أيض النشويات والدهنيات والبروتينات والى جانب فيتامين د فيلعب الفوسفور دورا مهما في في بناء عظام واسنان قويه ولذلك يجب تناول الدجاج .

5-يحتوي لحم الدجاج على العديد من الفيتامينات مثل ريبوفلابين فهى مركبات هامة لتبادل المواد في الجسم ولإنتاج الكاربوهيدرات الدهون الزلاليات لإنتاج الطاقة ولعملية التنفس في الخلايا وغيرها.

أنواع لحم الفراخ
يحتوي لحم الدجاج الأبيض على معظم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الدجاج الأسمر مع بعض الاختلاف .على سبيل المثال لحم الدجاج الاسمر يحتوي على كمية اكبر من الحديد مقارنة مع لحم الدجاج الأبيض مع العلم بأن هذا الاخير يحتوي على كميه قليلة من الدهنيات مقارنه مع لحم الدجاج الاسمر.


لكثرة الأمان
يحتوي لحم الدجاج على كميه من الدهنيات ولكن بعضها جيد للصحة و كونه من النوع الغير مشبع .فيجب التخلص من معظم الدهنيات المشبعة في الدجاج يجب نزع الجلد ومن ناحيه اخرى من الافضل عدم اضافة اي نوع من الدهون او الزيوت في تحضير الدجاج وتناوله مشويا او مسلوقا والابتعاد عنه كليا مقليا.
إذا تناول الشخص لحم الدجاج بدون الجلد وخاصة الصدر قد يؤمن للجسم وحدات حرارية اقل من تلك التي يؤمنها اللحم الاحمر مع التنبه من طريقة الطبخ اي السلق او الشي والابتعاد عن القلي او اضافة الدهون والزيوت.

تناول الدجاج بكثره غير مضر ابدا على العكس مفيد جدا لكن يجب عدم تناول جلد الدجاج لانه غني بالدهون والكرستول اما لحمه مفيد جدا للجسم
najah120 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-04-2017, 23:00   #2
ام آروى
مدير عام

الصورة الرمزية ام آروى
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 10

ام آروى will become famous soon enough

افتراضي


مشكورة اختي على الافادة
التوقيع:
"~~ يد بيد نحو الافضل ~~"
ام آروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-2017, 14:01   #3
عيون القمر
مشرفة
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 783

عيون القمر is a name known to allعيون القمر is a name known to allعيون القمر is a name known to allعيون القمر is a name known to allعيون القمر is a name known to allعيون القمر is a name known to all

افتراضي


هذا المووضووعوافادني كثيرا وااصلي اختي وفقك الله تعاالى
عيون القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-2017, 14:02   #4
عيون القمر
مشرفة
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 783

عيون القمر is a name known to allعيون القمر is a name known to allعيون القمر is a name known to allعيون القمر is a name known to allعيون القمر is a name known to allعيون القمر is a name known to all

رائع


مشكوورةwdfghjkl ùmlkjhgfdsdf
عيون القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-05-2017, 08:29   #5
زهور
المشرف العام
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 324

زهور has a spectacular aura aboutزهور has a spectacular aura about

افتراضي


مشكورة أختي على الإفادة .
زهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-05-2017, 09:43   #6
التاءهة في شوارع باريس
حواء جديدة
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 0

التاءهة في شوارع باريس is on a distinguished road

افتراضي


مشكورة اختي
التاءهة في شوارع باريس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 22-05-2017, 21:05   #7
ليلوش
حواء متميزة

الصورة الرمزية ليلوش
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 129

ليلوش is on a distinguished road

افتراضي


شكرا اختي على الموضوع
ليلوش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-07-2017, 19:22   #8
جيداء20
حواء متالقة
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 241

جيداء20 will become famous soon enough

افتراضي


مشكووووورة اختي
جيداء20 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-01-2018, 21:49   #9
ايناس الباكتة
حواء فعالة
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 383

ايناس الباكتة is a jewel in the roughايناس الباكتة is a jewel in the roughايناس الباكتة is a jewel in the rough

افتراضي


مشكووووووووووووووورة اختي على الافادة
ايناس الباكتة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-01-2018, 16:39   #10
ليلوش
حواء متميزة

الصورة الرمزية ليلوش
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 129

ليلوش is on a distinguished road

افتراضي


مشكورة على المعلومة
التوقيع:
ليلوش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الدجاج, فوائد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




الساعة معتمدة بتوقيت الجزائر Gmt+1 . الساعة الآن 14:20


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
جميع الحقوق محفوظة © منتديات لمة حواء